12 tranches de salami

3 1/2 oz de mozzarella bio Bingo!, coupée en dés

2 c. à soupe de pesto aux tomates séchées

12 tranches de salami

3 1/2 oz de [mozzarella bio Bingo!](https://www.fromagesdici.com/fr/fromages/218/bingo-mozzarella-bio), coupée en dés

2 c. à soupe de pesto aux tomates séchées

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Déposer une tranche de salami dans chacune des douze alvéoles d'un moule à mini-muffins de manière à former des coupelles.

Garnir les coupelles de dés de fromage, puis napper de pesto. Cuire au four de 9 à 10 minutes.

Notes

Vous n'êtes pas amateur de salami ? Vous pouvez le remplacer par la charcuterie de votre choix, pourvu que sa forme, sa taille et sa texture permettent de réaliser une coupelle. Mortadelle, jambon serrano, bacon, prosciutto, pancetta… Laquelle préférez-vous ?

Coupelles de salami au fromage et pesto

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