Liste d’ingrédients
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Ingrédients
- 375 ml1 1/2 tassede porc effiloché barbecue, maison ou du commerce
- 80 ml1/3 tassede poivrons rouges rôtis, hachés
- 30 ml2 c. à soupede persil frais, haché
- 24feuilles de pâte à wontons
- 125 ml1/2 tassede fromage Rayon d'Or, râpé
- 6mini-cornichons, coupés en deux sur la longueur
Hors-d’œuvre et bouchées
Coupelles de wontons au porc et fromage Rayon d'Or
Ingrédients
- 375 ml1 1/2 tassede porc effiloché barbecue, maison ou du commerce
- 80 ml1/3 tassede poivrons rouges rôtis, hachés
- 30 ml2 c. à soupede persil frais, haché
- 24feuilles de pâte à wontons
- 125 ml1/2 tassede fromage Rayon d'Or, râpé
- 6mini-cornichons, coupés en deux sur la longueur
Préparation
Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans un grand bol, mélanger le porc effiloché avec les poivrons rôtis et le persil.
- Déposer deux feuilles de pâte à wontons dans chacune des douze alvéoles d'un moule à muffins, puis les façonner en coupelles.
- Garnir les coupelles de préparation au porc effiloché et de fromage Rayon d'Or.
- Enfourner de 10 à 12 minutes.
- Garnir chaque coupelle d'un demi-cornichon. Servir aussitôt.
Suggestion
Remplacer les poivrons rôtis par du maïs en grains. Garnir de petites feuilles de coriandre.