Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 60 ml1/4 tassede fromage Victor et Berthold
  • 5grosses crevettes décortiquées, cuites, en dés
  • 15 ml1 c. à soupede mayonnaise
  • 15 ml1 c. à soupede crème fraîche
  • Quelques gouttes de tabasco
  • 1/2poire, en dés
  • 2feuilles de menthe fraîche, hachée
  • 15 ml1 c. à soupede coriandre fraîche, hachée
  • Sel et poivre frais moulu
  • Pain choisi : Pain pita miniature

Hors-d’œuvre et bouchées

La pêche miraculeuse de Victor et Berthold

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 0

Hors-d’œuvre et bouchées, rapide

Ingrédients

  • 60 ml1/4 tassede fromage Victor et Berthold
  • 5grosses crevettes décortiquées, cuites, en dés
  • 15 ml1 c. à soupede mayonnaise
  • 15 ml1 c. à soupede crème fraîche
  • Quelques gouttes de tabasco
  • 1/2poire, en dés
  • 2feuilles de menthe fraîche, hachée
  • 15 ml1 c. à soupede coriandre fraîche, hachée
  • Sel et poivre frais moulu
  • Pain choisi : Pain pita miniature

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un bol, mélanger les crevettes, la mayonnaise, la crème fraîche, le tabasco, les morceaux de poire, la menthe, la coriandre et le fromage.
  2. Assaisonner de sel et poivre.
  3. Garnir 5 pitas miniatures.

Suggestion

Essayez aussi cette recette avec : fredondaine ou Presqu'île.

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