Purée de carottes et panais au Le Lotbinière Liste d’ingrédients
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Ingrédients

À-côtés

Purée de carottes et panais au Le Lotbinière

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

Préparation

  1. Déposer les carottes, le panais et les pommes de terre dans une grande casserole. Couvrir d’eau et amener à ébullition. Cuire 20 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  2. Égoutter. Ajouter le beurre et réduire en purée.
  3. Ajouter les oignons verts et le fromage Le Lotbinière. Assaisonner et mélanger.
  4. Servir avant que le fromage soit complètement fondu.