Liste d’ingrédients
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Ingrédients
- 1courge spaghetti
- 1oignon, haché
- 1gousse d’ail, hachée
- 227 g8 ozde champignons blancs, tranchés
- 45 ml3 c. à soupede beurre
- 796 ml28 ozde tomates broyées, en boîte
- 45 ml3 c. à soupede basilic frais, haché
- 500 ml2 tassesde fromage Blackburn, râpé
- Sel et poivre
À-côtés
Casserole de courge spaghetti au Blackburn
Ingrédients
- 1courge spaghetti
- 1oignon, haché
- 1gousse d’ail, hachée
- 227 g8 ozde champignons blancs, tranchés
- 45 ml3 c. à soupede beurre
- 796 ml28 ozde tomates broyées, en boîte
- 45 ml3 c. à soupede basilic frais, haché
- 500 ml2 tassesde fromage Blackburn, râpé
- Sel et poivre
Préparation
Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Piquer la courge à l’aide d’une fourchette. Faire cuire au micro-ondes pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Laisser tiédir.
- Pendant ce temps, dans un poêlon, faire revenir l’oignon, l’ail et les champignons dans le beurre.
- Ajouter les tomates et le basilic. Assaisonner de sel et poivre. Poursuivre la cuisson 10 minutes. Réserver.
- Couper la courge en deux, enlever les pépins et la vider de son contenu qui ressemble à du spaghetti.
- Verser l’intérieur de la courge dans un plat allant au four beurré, d’environ 2 L (8 tasses), ou répartir dans des plats individuels.
- Recouvrir avec le mélange de tomates puis avec le Blackburn.
- Faire cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bien doré.