Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 125 ml½ tassede salade de chou traditionnelle
  • 150 g⅓ lbde croustilles tortillas
  • 400 g0,9 lbde porc effiloché à la sauce barbecue, maison ou du commerce
  • 250 ml1 tassede maïs frais ou décongelé
  • 1piment jalapeno, finement tranché
  • 250 ml1 tassede fromage Amoroso râpé
  • Crème sûre

Garnitures au choix

  • Feuilles de coriandre fraîche
  • 1grosse tomate fraîche, coupée en dés
  • Sauce barbecue ou sauce piquante

Collations

Nachos décadents tout garnis de porc effiloché

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 0

Collations

Ingrédients

  • 125 ml½ tassede salade de chou traditionnelle
  • 150 g⅓ lbde croustilles tortillas
  • 400 g0,9 lbde porc effiloché à la sauce barbecue, maison ou du commerce
  • 250 ml1 tassede maïs frais ou décongelé
  • 1piment jalapeno, finement tranché
  • 250 ml1 tassede fromage Amoroso râpé
  • Crème sûre

Garnitures au choix

  • Feuilles de coriandre fraîche
  • 1grosse tomate fraîche, coupée en dés
  • Sauce barbecue ou sauce piquante

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Préchauffer le four à 200 ºC (400 ºF). Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin. Réserver.
  2. Égoutter la salade de chou pour retirer le maximum de vinaigrette.
  3. Sur la plaque réservée, répartir la moitié des croustilles, du porc effiloché, de la salade de chou, du maïs, des rondelles de jalapeno, et du fromage. Répéter l’opération avec le reste des ingrédients.
  4. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les nachos soient chauds et que le fromage soit fondant. Parsemer de coriandre fraîche et de dés de tomate. Servir accompagné de sauce barbecue, de sauce piquante et de crème sure.

Suggestion

● Remplacez le porc effiloché par du poulet ou du bœuf effiloché.

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