Tartelettes au citron et Le Couventine Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 300 ml1 1/4 tassede chapelure de biscuits Graham
  • 30 ml2 c. à soupede sucre
  • 60 ml1/4 tassede beurre fondu
  • 1pot de 150 g (5 oz) de fromage Le Couventine
  • 125 ml1/2 tassede sucre
  • Le zeste et le jus de 2 citrons
  • 250 ml1 tassede crème 35 % à fouetter

Desserts

Tartelettes au citron et Le Couventine

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    10 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 300 ml1 1/4 tassede chapelure de biscuits Graham
  • 30 ml2 c. à soupede sucre
  • 60 ml1/4 tassede beurre fondu
  • 1pot de 150 g (5 oz) de fromage Le Couventine
  • 125 ml1/2 tassede sucre
  • Le zeste et le jus de 2 citrons
  • 250 ml1 tassede crème 35 % à fouetter

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la chapelure avec 30 ml (2 c. à soupe) de sucre et le beurre.
  3. Presser dans le fond de 6 moules à tartelettes individuelles de 7,5 cm (3 po).
  4. Cuire au four 10 minutes. Laisser refroidir.
  5. Dans un bol, fouetter le fromage avec 125 ml (1/2 tasse) de sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
  6. Incorporer le zeste et le jus de citron.
  7. Fouetter la crème et l'incorporer à la préparation au fromage.
  8. Verser la préparation dans le fond des tartelettes. Servir.

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