Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 375 ml1½ tassede crème 10 %
  • 30 ml2 c. à soupede sucre
  • 1gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur
  • 1sachet de gélatine sans saveur
  • 125 ml½ tassede melon d'eau, coupé en dés
  • 125 ml½ tassede melon miel, coupé en dés
  • 125 ml½ tassede cantaloup, coupé en dés

Desserts

Pots de crème à la vanille et melons

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

Desserts

Ingrédients

  • 375 ml1½ tassede crème 10 %
  • 30 ml2 c. à soupede sucre
  • 1gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur
  • 1sachet de gélatine sans saveur
  • 125 ml½ tassede melon d'eau, coupé en dés
  • 125 ml½ tassede melon miel, coupé en dés
  • 125 ml½ tassede cantaloup, coupé en dés

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une casserole, chauffer la crème avec le sucre et la vanille, jusqu’à ce qu’elle fume. Ne pas faire bouillir. Retirer la gousse de vanille.
  2. Préparer la gélatine selon les instructions de l’emballage.
  3. Ajouter la gélatine à la crème chaude. Bien laisser dissoudre.
  4. Verser la crème dans de petits bols et mettre au réfrigérateur pour faire figer, environ 2 heures.
  5. Mélanger les melons et partager sur la crème à la vanille. Déguster frais.

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