Le cadeau de L’Empereur à Alfred Le fermier Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 60 ml1/4 tassede fromage Alfred Le Fermier
  • 2tranches d’environ 15 g (1/2 oz) de fromage L'Empereur
  • 15 ml1 c. à soupede crème fraîche
  • 15 ml1 c. à soupede grenade
  • 15 ml1 c. à soupede noix de Grenoble, hachées
  • Sel marin et poivre frais moulu
  • 4feuilles de roquette
  • 4tranches de filet de porc grillé
  • Pain choisi : Pain de mie blanche et de blé

Sandwichs

Le cadeau de L’Empereur à Alfred Le fermier

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    5 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 2

Sandwichs, Rapide

Ingrédients

  • 60 ml1/4 tassede fromage Alfred Le Fermier
  • 2tranches d’environ 15 g (1/2 oz) de fromage L'Empereur
  • 15 ml1 c. à soupede crème fraîche
  • 15 ml1 c. à soupede grenade
  • 15 ml1 c. à soupede noix de Grenoble, hachées
  • Sel marin et poivre frais moulu
  • 4feuilles de roquette
  • 4tranches de filet de porc grillé
  • Pain choisi : Pain de mie blanche et de blé

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un bol, mélanger la crème, la grenade, les noix de Grenoble, le fromage Alfred Le Fermier, le sel et le poivre.
  2. Dans un grille-pain, faire griller deux tranches de pain blanc et une tranche de pain de blé.
  3. Garnir une tranche de pain blanc grillée avec la préparation de grenade et les feuilles de roquette.
  4. Recouvrir avec une tranche de pain de blé grillée.
  5. Mettre les tranches de filet de porc et de fromage L’Empereur.
  6. Recouvrir avec la dernière tranche de pain blanc grillée.
  7. Piquer avec des cure-dents et couper en quatre.

Suggestion

Essayez aussi cette recette avec : Kénogami ou Vacherin Fri-Charco.

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