Le septième ciel au Bleu d’Élizabeth Liste d’ingrédients
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Ingrédients

salsa de tomates et d’avocat maison

Sandwichs

Le septième ciel au Bleu d’Élizabeth

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    3 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 1

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Ingrédients

salsa de tomates et d’avocat maison

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le bœuf haché, l’échalote, le basilic, les câpres, le jaune d’œuf et la moitié du fromage. Saler et poivrer.
  2. Façonner en galettes et bien cuire de chaque côté dans un poêlon ou sur le BBQ.
  3. Couper le pain en deux et beurrer chacune des moitiés.
  4. Griller le pain.
  5. Garnir de viande, du reste de fromage, de salsa et de laitue.
  6. Refermer le sandwich.

Salsa de tomates et d'avocats maison

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.

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