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Ingrédients
Plats principaux
Omelette au OKA et champignons
Préparation
- Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire griller les champignons et les poireaux.
- Ajouter le persil et la coriandre. Saler et poivrer.
- Dans un bol, mélanger les œufs et le lait. Saler et poivrer.
- Ajouter le mélange d’œufs à la poêle contenant les champignons et les poireaux.
- Laisser cuire l’omelette jusqu’à ce que le dessous soit pris et le dessus encore baveux.
- Ajouter le fromage râpé.
- Terminer la cuisson au four à 175 °C (350 °F) pendant environ 10 minutes.
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