Liste d’ingrédients
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Ingrédients
- 1 litre4 tassesde lait
- 180 ml3/4 tassede crème de blé
- Sirop d’érable ou cassonade, au goût
- 250 ml1 tassede bleuets frais
- 250 ml1 tassede céréales granola
Brunchs et déjeuners
Crème de blé aux bleuets et au granola
Ingrédients
- 1 litre4 tassesde lait
- 180 ml3/4 tassede crème de blé
- Sirop d’érable ou cassonade, au goût
- 250 ml1 tassede bleuets frais
- 250 ml1 tassede céréales granola
Préparation
Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.
- Dans une casserole, à feu moyen, chauffer le lait jusqu’à ce qu’il fume. Ne pas faire bouillir.
- Ajouter la crème de blé, baisser le feu et laisser cuire doucement en remuant constamment (afin d’éviter l’ébullition et que la préparation adhère au fond de la casserole) environ 3 minutes ou selon la consistance désirée.
- Servir garni de sirop d’érable ou de cassonade, de bleuets et de céréales granola.
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