Crème de blé aux bleuets et au granola Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 1 litre4 tassesde lait
  • 180 ml3/4 tassede crème de blé
  • Sirop d’érable ou cassonade, au goût
  • 250 ml1 tassede bleuets frais
  • 250 ml1 tassede céréales granola

Brunchs et déjeuners

Crème de blé aux bleuets et au granola

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    10 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 1 litre4 tassesde lait
  • 180 ml3/4 tassede crème de blé
  • Sirop d’érable ou cassonade, au goût
  • 250 ml1 tassede bleuets frais
  • 250 ml1 tassede céréales granola

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une casserole, à feu moyen, chauffer le lait jusqu’à ce qu’il fume. Ne pas faire bouillir.
  2. Ajouter la crème de blé, baisser le feu et laisser cuire doucement en remuant constamment (afin d’éviter l’ébullition et que la préparation adhère au fond de la casserole) environ 3 minutes ou selon la consistance désirée.
  3. Servir garni de sirop d’érable ou de cassonade, de bleuets et de céréales granola.

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