Sauces à fondue Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Crème dijonnaise

  • 125 ml1/2 tassede crème épaisse 15 %
  • 250 ml1 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 30 ml2 c. à soupede moutarde de Dijon
  • 15 ml1 c. à soupede moutarde préparée
  • 15 ml1 c. à soupede jus de citron
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème au ketchup

  • 125 ml1/2 tassede crème 15 %
  • 125 ml1/2 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 125 ml1/2 tassede ketchup aux tomates
  • 125 ml1/2 tassede sauce chili
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème tartare

  • 125 ml1/2 tassede crème 15 %
  • 250 ml1 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 15 ml1 c. à soupede câpres, hachées
  • 75 ml5 c. à soupede relish
  • 15 ml1 c. à soupede jus de citron
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Sauces et vinaigrettes

Sauces à fondue

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 5

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Ingrédients

Crème dijonnaise

  • 125 ml1/2 tassede crème épaisse 15 %
  • 250 ml1 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 30 ml2 c. à soupede moutarde de Dijon
  • 15 ml1 c. à soupede moutarde préparée
  • 15 ml1 c. à soupede jus de citron
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème au ketchup

  • 125 ml1/2 tassede crème 15 %
  • 125 ml1/2 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 125 ml1/2 tassede ketchup aux tomates
  • 125 ml1/2 tassede sauce chili
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Crème tartare

  • 125 ml1/2 tassede crème 15 %
  • 250 ml1 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede mayonnaise
  • 15 ml1 c. à soupede câpres, hachées
  • 75 ml5 c. à soupede relish
  • 15 ml1 c. à soupede jus de citron
  • Au goût, sel et poivre frais moulu

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Pour chacune des recettes, mélanger tous les ingrédients dans un bol différent.

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