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Ingrédients

  • 250 ml1 tassefromage Damablanc
  • 180 ml3/4 tassecaramel dulce de leche, maison ou du commerce
  • 250 ml1 tassebiscuits sablés sablés émiettés
  • 20 ml4 c. à thébeurre
  • 1pomme coupée en petits dés
  • 15 ml1 c. à soupesucre

Desserts

Verrine au Damablanc et dulce de leche

  • Temps de préparation

    12 min

  • Temps de cuisson

    2 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 0

Desserts, rapide

Ingrédients

  • 250 ml1 tassefromage Damablanc
  • 180 ml3/4 tassecaramel dulce de leche, maison ou du commerce
  • 250 ml1 tassebiscuits sablés sablés émiettés
  • 20 ml4 c. à thébeurre
  • 1pomme coupée en petits dés
  • 15 ml1 c. à soupesucre

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un bol, mélanger le fromage avec la moitié du caramel dulce de leche.
  2. Dans 8 verres pouvant contenir 125 ml (1/2 tasse), déposer 15 ml (1 c. à soupe) de préparation du mélange au caramel.
  3. Ensuite, déposer 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de caramel dans chaque verre, suivi de 15 ml (1 c. à soupe) de biscuits émiettés.
  4. Répéter les trois dernières étapes et réfrigérer.
  5. Entre-temps, dans un petit poêlon, chauffer le beurre à intensité moyenne-forte.
  6. Ajouter la pomme et le sucre et cuire 2 minutes en mélangeant.
  7. Laisser refroidir les pommes avant de garnir les 8 verrines, à moins qu’elles soient servies immédiatement.

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