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Ingrédients
Fromage à la crème maison (3 façons)
Préparation
15 min
Portions
27
Réfrigération
12h
Congélation
Non
Ingrédients
Fromage à la crème nature
Fromage à la crème à la ciboulette
Fromage à la crème aux tomates séchées
Notes
Ces fromages à la crème sont délicieux sur des bagels ou sur des craquelins. On peut remplacer la ciboulette et les tomates séchées par d’autres ingrédients pour aromatiser le fromage, si désiré : autres fines herbes hachées, poivrons rôtis hachés, pesto, etc. Si on prépare les trois recettes (le fromage à la crème nature et ses deux variantes), on obtient un total d’environ 27 portions de 30 ml (2 c. à soupe) chacune.
Conservation
Ce fromage à la crème se conserve pendant au moins 1 semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
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