La capture du Windigo Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 4tranches de fromage Windigo
  • 15 ml1 c. à soupede moutarde à l’ancienne
  • 4tranches de rillettes de canard
  • 15 ml1 c. à soupede marmelade de tomates maison
  • 4feuilles de laitue frisée
  • Pain choisi : Miche quignon

Marmelade de tomates maison

  • 4tomates italiennes, épépinées et coupées en dés
  • 60 ml1/4 tassede sucre
  • 1/2gousse de vanille
  • Jus et zeste d’un demi-citron

Sandwichs

La capture du Windigo

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 0

Sandwichs, Rapide

Ingrédients

  • 4tranches de fromage Windigo
  • 15 ml1 c. à soupede moutarde à l’ancienne
  • 4tranches de rillettes de canard
  • 15 ml1 c. à soupede marmelade de tomates maison
  • 4feuilles de laitue frisée
  • Pain choisi : Miche quignon

Marmelade de tomates maison

  • 4tomates italiennes, épépinées et coupées en dés
  • 60 ml1/4 tassede sucre
  • 1/2gousse de vanille
  • Jus et zeste d’un demi-citron

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Couper deux tranches de pain.
  2. Tartiner avec la moutarde.
  3. Mettre les tranches de rillettes.
  4. Garnir de fromage, de marmelade et de feuilles de laitue. Refermer le sandwich.

Marmelade de tomates maison

  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter environ 30 minutes, jusqu’à consistance d’une marmelade.

Suggestion

Essayez cette recette avec : Cheddar Île-aux-Grues ou Fontina l’Abbaye St-Benoît.

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