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Plats principaux
Bœuf braisé au café et purée de chou-fleur au fromage
Portions
4
Préparation
40 min
Cuisson
2h 30 min
Temps de réfrigération
1h
Se congèle
Non
Ingrédients
Pétales d’oignons
Marinade sèche
Bœuf braisé
Purée de chou-fleur à l’Alfred Le Fermier
Pour servir
Notes
- Mirepoix : combinaison de légumes coupés en dés. ↲ ** Jus de betterave frais : le jus de betterave se trouve dans la majorité des épiceries dans la section des produits naturels ou végétariens.
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