Vinaigrette au miel et livèche Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 30 ml2. à souped’échalotes françaises, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede beurre salé
  • 30 ml2 c. à soupede vinaigre de vin rouge
  • 15 ml1 c. soupede miel blond
  • 5 ml1 c. à théde moutarde à l’ancienne
  • 15 ml1 c. à soupede livèche, émincée
  • 60 ml1/4 tassed’huile de canola
  • Sel
  • Poivre

Sauces et vinaigrettes

Vinaigrette au miel et livèche

  • Temps de préparation

    0 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 2

Sauces et vinaigrettes, Rapide

Ingrédients

  • 30 ml2. à souped’échalotes françaises, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede beurre salé
  • 30 ml2 c. à soupede vinaigre de vin rouge
  • 15 ml1 c. soupede miel blond
  • 5 ml1 c. à théde moutarde à l’ancienne
  • 15 ml1 c. à soupede livèche, émincée
  • 60 ml1/4 tassed’huile de canola
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Faire chauffer l’échalote et le beurre à feux doux de 30 à 45 secondes dans un poêlon.
  2. Ajouter ensuite le vinaigre et le miel.
  3. Chauffer 1 minute puis retirer et mettre dans un bol.
  4. Ajouter ensuite la moutarde, la livèche, l’huile et bien assaisonner.
  5. Servir avec votre salade préférée.

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