Thé glacé aux agrumes et à la menthe Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 45 ml3 c. à soupede sucre
  • 500 ml2 tassesde thé vert ou de thé noir, infusé et chaud
  • 125 ml1/2 tassede lait
  • 5 ml1 c. à théde zeste de lime
  • 10 ml2 c. à théde zeste d’orange
  • 10 ml2 c. à théde zeste de citron
  • 10 ml2 c. à théde menthe fraîche, hachée
  • Glaçons

Boissons et cocktails

Thé glacé aux agrumes et à la menthe

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 45 ml3 c. à soupede sucre
  • 500 ml2 tassesde thé vert ou de thé noir, infusé et chaud
  • 125 ml1/2 tassede lait
  • 5 ml1 c. à théde zeste de lime
  • 10 ml2 c. à théde zeste d’orange
  • 10 ml2 c. à théde zeste de citron
  • 10 ml2 c. à théde menthe fraîche, hachée
  • Glaçons

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dissoudre le sucre dans le thé chaud et laisser refroidir.
  2. Mélanger le thé sucré avec le lait, les zestes d’agrumes et la menthe.
  3. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes pour permettre la diffusion des saveurs.
  4. Remplir les verres de glaçons et y verser le thé au lait et aux agrumes. Servir.

Suggestion

Filtrer et garnir de feuilles de menthe fraîche.

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