Name: Croque-monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min

4 tranches de pain croûté

Beurre, ramolli

8 tranches de jambon cuit

8 à 12 oz de fromage Pied-de-Vent (ou autre pâte semi-ferme), tranché

4 tranches de pain croûté

Beurre, ramolli

8 tranches de jambon cuit

8 à 12 oz de fromage Pied-de-Vent (ou autre pâte semi-ferme), tranché

Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF).

Beurrer chaque tranche de pain d’un côté.

Recouvrir chaque tranche de pain de jambon cuit et de tranches de Pied-De-Vent.

Mettre sous le gril jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

Servir chaud.

Notes

Le fromage au Pied-de-vent peut être remplacé par n'importe quel autre fromage à pâte semi-ferme.

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Croque-monsieur

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