Ingrédients
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Gâteau aux fruits
Préparation
30 min
Cuisson
3h
Portions
24
Congélation
Non
Ingrédients
Conservation
Envelopper le gâteau dans une étamine (coton à fromage) humectée de cidre de glace ou de rhum. Envelopper de pellicule plastique, puis de papier aluminium. Mettre dans un contenant hermétique et réfrigérer. Humecter l’étamine toutes les 2 semaines si nécessaire.
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