Name: Mini brownies
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min

2/3 tasse de beurre non salé

2 tasses de chocolat noir en pastilles

3 œufs

1 tasse de sucre

2 c. à soupe de sirop de maïs

2/3 tasse de farine

1 bonne pincée de sel

2/5 tasse de crème à cuisson 35 %

2/3 tasse de beurre non salé

2 tasses de chocolat noir en pastilles

3 œufs

1 tasse de sucre

2 c. à soupe de sirop de maïs

2/3 tasse de farine

1 bonne pincée de sel

2/5 tasse de crème à cuisson 35 %

Dans un bol en métal de taille moyenne, mettre le beurre et le chocolat. Faire fondre au bain-marie.

Dans un grand bol, mettre les œufs, le sucre et le sirop de maïs. Mélanger à l’aide d’un fouet.

Verser le mélange de chocolat dans le mélange d’œufs. Bien mélanger.

Ajouter la farine et le sel. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

Ajouter la crème et mélanger.

Verser le mélange dans des moules à mini muffins. Faire cuire à 175 °C (350 °F) pendant 12 minutes.

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Mini brownies

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