Ingrédients
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Le Phare de l’Île Ronde en roulade de prosciutto et aux pousses de roquette
Préparation
20 min
Cuisson
5 min
Portions
4
Congélation
Non
Ingrédients
Notes
Essayez aussi cette recette avec d’autres fromages à pâte ferme macérés dans le vin ou le porto, tels que Le St-Charles ou le Cheddar Perron au porto.
Conservation
Les roulades se conservent au réfrigérateur quelques heures, puisque les feuilles de roquette faneront rapidement. Les abricots au vin rouge se conservent au réfrigérateur de 7 à 10 jours.
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