Salade de courgettes aux herbes, citron et fromage Liste d’ingrédients
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Ingrédients

À-côtés

Salade de courgettes aux herbes, citron et fromage

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 1

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Ingrédients

Préparation

  1. À l’aide d’une mandoline ou d’un couteau, trancher les courgettes en rondelles très fines. Déposer dans un grand bol.
  2. Ajouter le reste des ingrédients, remuer et laisser reposer de 30 minutes à 1 heure. Rectifier l’assaisonnement et servir.

Suggestion

Essayez aussi cette recette d’autres fromages réduits en gras, tels l’Amoroso, le Ben d'Adon! ou le Cheddar Beauceron léger.

Conservation

La salade se conserve au réfrigérateur 1 jour seulement, car les courgettes ramollissent de plus en plus lorsqu’elles sont en contact avec la vinaigrette.