4 tranches de saucisson chorizo

1 tranche d’oignon rouge

2 tranches de poivron jaune

Sel et poivre frais moulu

2 tranches de tomate

2 c. à soupe de mayonnaise au chutney épicé maison

2 tranches de rôti de bœuf

Pain choisi : Baguettine dorée

1 c. à soupe de mayonnaise du commerce

1 c. à soupe de chutney épicé du commerce

1 c. à thé de ciboulette, hachée

Dans un poêlon, faire griller le saucisson, l’oignon et le poivron. Saler et poivrer. Réserver.

Couper la baguettine en deux.

Tartiner chacune des moitiés avec la mayonnaise.

Garnir de rôti de bœuf, de saucisson, d’oignon, de poivron, de tomate et de fromage.

Refermer le sandwich et faire griller dans un poêlon ou dans un presse-sandwich jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver au réfrigérateur.

Essayez cette recette avec : Danesborg Havarti ou Peau Rouge.

La bouchée double au OKA Classique

D’autres recettes pour vous