Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 4tranches de fromage Le Cendré des Prés
  • 30 ml2 c. à soupede chutney aux canneberges maison
  • 4tranches de dinde
  • 5 ml1 c. à théd’estragon frais
  • Feuilles de roquette, au goût
  • Pain choisi : tortilla
  • Chutney aux canneberges
  • 125 ml1/2 tassede canneberges fraîches
  • 60 ml1/4 tassede sucre
  • Jus et zeste d'une orange
  • 30 ml2 c. à soupede noisettes grillées, hachées

Sandwichs

Le phénix au Cendré des Prés

  • Temps de préparation

    6 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 2

Sandwichs, rapide

Ingrédients

  • 4tranches de fromage Le Cendré des Prés
  • 30 ml2 c. à soupede chutney aux canneberges maison
  • 4tranches de dinde
  • 5 ml1 c. à théd’estragon frais
  • Feuilles de roquette, au goût
  • Pain choisi : tortilla
  • Chutney aux canneberges
  • 125 ml1/2 tassede canneberges fraîches
  • 60 ml1/4 tassede sucre
  • Jus et zeste d'une orange
  • 30 ml2 c. à soupede noisettes grillées, hachées

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Tartiner la tortilla avec le chutney.
  2. Ajouter les tranches de dinde.
  3. Garnir d’estragon, de fromage et de roquette.
  4. Rouler bien serré et couper en tranches.

Chutney aux canneberges

  1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients.
  2. Faire mijoter 5 minutes, jusqu’à consistance d’une confiture. Réserver.

Suggestion

Essayez aussi cette recette avec : La Brise des Vignerons ou Le Petit Normand.

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