Name: Bouchées de confit d’oignon, bacon et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min

1,5 oz de bacon, en lanières

2 oz d’oignons, en juliennes

1 c. à soupe de sirop d'érable

2 c. à thé de réduction de balsamique

1 meule de 170 g de fromage Camembert L’Extra

1/2 baguette de pain

2/3 tasse de vinaigre balsamique réduit de 90 % dans une poêle

1,5 oz de bacon, en lanières

2 oz d’oignons, en juliennes

1 c. à soupe de sirop d'érable

2 c. à thé de réduction de balsamique

1 meule de 170 g de fromage Camembert L’Extra

1/2 baguette de pain

2/3 tasse de vinaigre balsamique réduit de 90 % dans une poêle

Dans une poêle à fond épais, faire revenir le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Ajouter les oignons en juliennes et cuire jusqu’à texture molle.

Ajouter le sirop d’érable et faire mijoter une minute.

Déposer en zigzag la réduction de balsamique au fond d’une assiette.

Placer le fromage dans l’assiette et verser un quart du mélange chaud sur le fromage. Servir sur du pain.

Bouchées de confit d’oignon, bacon et fromage

D’autres recettes pour vous