Ingrédients
Bouchées et entrées

Ricotta maison

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Portions 4
Temps d’attente 2h
Congélation Oui

Ingrédients

Notes

● Pour de meilleurs résultats, choisissez un lait entier à 3,25 % et évitez le lait UHT.↲ ● Vous pouvez également réaliser votre ricotta maison au four à micro-ondes : mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Chauffez à pleine puissance pendant environ 4 minutes, ou jusqu’à ce que le lait caille.

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