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Bouchées et entrées
Ricotta maison
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Temps d’attente
2h
Se congèle
Non
Ingrédients
Notes
● Pour de meilleurs résultats, choisissez un lait entier à 3,25 % et évitez le lait UHT.↲ ● Vous pouvez également réaliser votre ricotta maison au four à micro-ondes : mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Chauffez à pleine puissance pendant environ 4 minutes, ou jusqu’à ce que le lait caille.
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