Ingrédients
Desserts

Shortcake chocolaté aux fraises

Préparation 25 min
Cuisson 10 min
Portions 8
Congélation Oui

Ingrédients

Notes

Pour préparer un grand shortcake rectangulaire au lieu de deux petits shortcakes ronds, on peut couper le gâteau en deux plutôt que de le découper à l’aide d’un emporte-pièce.

Profitez des restes de gâteau pour faire une bagatelle.

Pour obtenir une crème fouettée au chocolat, il suffit d’ajouter au mélange 60 ml (1/4 tasse) de cacao en poudre.

Saviez-vous que de plus en plus d’entreprises d’ici offrent des fraises d’hiver ? Vous pouvez aussi les remplacer par votre fruit préféré.

Conservation

Le gâteau non garni se conserve au réfrigérateur pendant deux jours. On peut alors fouetter la crème et garnir le gâteau au moment de servir.

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4.5 sur 5

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