Ingrédients
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Plats principaux
Magrets de canard et sauce crémeuse aux framboises
Préparation
15 min
Cuisson
14 min
Portions
4
Temps d’attente
3 min
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
Les aiguillettes, que l’on retire des magrets de canard pour réaliser cette recette, sont délicieuses et devraient être utilisées. Toutefois, on doit en retirer le nerf en pratiquant une incision à l’aide d’un couteau bien affûté.
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