Liste d’ingrédients
Fermer
Ingrédients
Hors-d’œuvre et bouchées
Trempette chaude au crabe
Préparation
- Préchauffer le four à 160 ºC (325 ºF). Dans un grand bol, mélanger la Chic! Fondue, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le jus de citron, la ciboulette hachée et la chair de crabe. Saler et poivrer.
- Transférer la trempette dans un petit plat allant au four d’environ 18 cm (7 po) de diamètre. Parsemer de panko. Cuire au four environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la trempette soit bien chaude.
- Mettre à gril (broil) pendant quelques minutes pour dorer le dessus, en surveillant bien la cuisson. Retirer le plat du four et laisser tiédir 5 minutes. Servir accompagné de pain baguette grillé et/ou de crudités.
Suggestion
● En saison, remplacer la chair de crabe par de la chair de crabe des neiges.
Merci de votre commentaire!