Hummus tout garni Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Hummus

Garnitures

Hors-d’œuvre et bouchées

Hummus tout garni

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

Hummus

Garnitures

Préparation

  1. Réserver 60 ml (1/4 tasse) de pois chiches égouttés.
  2. Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients du hummus pour obtenir une purée lisse. Goûter et rectifier l’assaisonnement.
  3. Étaler le hummus sur une grande assiette.
  4. Garnir du fromage émietté, des pois chiches réservés et des autres garnitures.
  5. Arroser avec un filet d’huile d’olive et servir avec des pains pitas.