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Bouchées de guacamole Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 12chips de maïs
  • 125 ml1/2 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede Mozzarella d'ici, râpé
  • 6tomates cerises, coupées en deux

Guacamole

  • 2avocats
  • 15 ml1 c. à soupejus de lime
  • 15 ml1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée

Hors-d’œuvre et bouchées

Bouchées de guacamole

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    12 portions

  • Classement 0

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Hors-d’œuvre et bouchées, Végétarien

Ingrédients

  • 12chips de maïs
  • 125 ml1/2 tassede crème sure
  • 125 ml1/2 tassede Mozzarella d'ici, râpé
  • 6tomates cerises, coupées en deux

Guacamole

  • 2avocats
  • 15 ml1 c. à soupejus de lime
  • 15 ml1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

Guacamole

  1. Écraser la chair de l'avocat avec le jus de lime dans un bol jusqu'à l'obtention d'une purée.
  2. Ajouter la coriandre sur le dessus

Chips

  1. Répartir les chips vides sur une surface plane.
  2. Ajouter le guacamole et la crème sure dans chacune des chips.
  3. Ajouter le fromage.
  4. Finaliser avec une demi-tomate cerise.
  5. Servir immédiatement.

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