Trempette de ricotta aux herbes Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 400 g7/8 lbde Ricotta d’ici
  • 1citron
  • 15 ml1 c. à soupede persil plat
  • 15 ml1 c. à soupe de ciboulette, ciselée
  • 65 ml1/4 tassed’huile d’olive

Hors-d’œuvre et bouchées

Trempette de ricotta aux herbes

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 400 g7/8 lbde Ricotta d’ici
  • 1citron
  • 15 ml1 c. à soupede persil plat
  • 15 ml1 c. à soupe de ciboulette, ciselée
  • 65 ml1/4 tassed’huile d’olive

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un robot culinaire, réduire en purée lisse la ricotta, le zeste de citron, le jus de citron, l’ail et l’huile d’olive.
  2. Incorporer les herbes et assaisonner.

Suggestion

Servir avec des tranches de baguette de pain.

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