Pain Monkey Bread au fromage à partager Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 450 g1 lbde pâte à pizza, maison ou du commerce
  • 200 g1/2 lbde fromage Biobio Gouda, coupé en cubes
  • 30 ml2 c. à soupede beurre non salé fondu
  • 5 ml1 c. à théde mélange d’épices italiennes
  • 2,5 ml1/2 c. à théde poudre d’ail

Garnitures aux choix

  • Sauce tomate, maison ou du commerce, pour servir
  • Feuilles de basilic frais, pour servir

Hors-d’œuvre et bouchées

Pain Monkey Bread au fromage à partager

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 450 g1 lbde pâte à pizza, maison ou du commerce
  • 200 g1/2 lbde fromage Biobio Gouda, coupé en cubes
  • 30 ml2 c. à soupede beurre non salé fondu
  • 5 ml1 c. à théde mélange d’épices italiennes
  • 2,5 ml1/2 c. à théde poudre d’ail

Garnitures aux choix

  • Sauce tomate, maison ou du commerce, pour servir
  • Feuilles de basilic frais, pour servir

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
  2. Diviser la pâte en 18 boules et farcir chaque boule d’un dé de fromage. Répartir les boules de pâte dans un moule rectangulaire antiadhésif beurré d’environ 23 cm x 33 cm.
  3. Badigeonner de beurre fondu. Parsemer de mélange d’épices italiennes et de poudre d’ail. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit gonflée et dorée.
  4. Retirer du four et retourner pour démouler sur une assiette. Servir accompagné de sauce tomate chaude et parsemer de feuilles de basilic frais.

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