Salade de roquette, fenouil et fromage Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 1,5 L6 tassesde jeunes pousses de roquette
  • 1 L4 tassesde bulbe de fenouil, émincés finement
  • 20 à 24tomates cerises, coupées en deux
  • 85 ml1/3 tassed’huile d’olive
  • 45 ml3 c. à soupede vinaigre balsamique blanc
  • Sel et poivre du moulin
  • 180 g6 ozde fromage Le Chant du Coq, coupé en bâtonnets

À-côtés

Salade de roquette, fenouil et fromage

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

À-côtés, Végétarien

Ingrédients

  • 1,5 L6 tassesde jeunes pousses de roquette
  • 1 L4 tassesde bulbe de fenouil, émincés finement
  • 20 à 24tomates cerises, coupées en deux
  • 85 ml1/3 tassed’huile d’olive
  • 45 ml3 c. à soupede vinaigre balsamique blanc
  • Sel et poivre du moulin
  • 180 g6 ozde fromage Le Chant du Coq, coupé en bâtonnets

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un bol, mélanger la roquette, le fenouil et les tomates.
  2. Dans un autre bol, mélanger l’huile et le vinaigre. Saler et poivrer.
  3. Verser la vinaigrette dans le bol des légumes.
  4. Ajouter le fromage Le Chant du Coq et bien mélanger. Servir.

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