Liste d’ingrédients
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Ingrédients
À-côtés
Beurre aux figues et aux pignons grillés
Préparation
- Dans une petite poêle, à feu moyen, mettre les noix de pin (sans ajouter de matière grasse). Faire cuire en remuant souvent pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Entre-temps, dans le récipient d’un robot culinaire, mettre 125 ml (1/2 tasse) de figues, les noix de pin et le beurre. Mélanger jusqu’à ce que la préparation ait la consistance souhaitée.
- Transférer le contenu du récipient dans un petit bol. Ajouter le reste des figues. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
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