Liste d’ingrédients
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Ingrédients
À-côtés
Beurre de pommes au miel et à la cannelle
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient d’un robot culinaire. Réduire en purée très lisse.
- Placer un tamis sur un bol. Transférer la préparation dans le tamis. Passer la préparation dans le tamis en pressant avec une cuillère en bois ou une spatule souple.
Suggestion
Le nombre de portions est approximatif, et il a été établi en calculant environ 80 ml (1/3 tasse) par personne.
Conservation
Ce beurre de pommes se conserve pendant 3 semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique. On peut aussi le garder pendant 3 mois au congélateur.
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