Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 125 ml½ tassede beurre salé
  • 900 g2 lbde pommes de terre grelots variées, coupées en 4
  • 1oignon, émincé
  • 2gousses d’ail, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede gingembre frais, haché
  • 15 ml1 c. à soupede pâte de cari
  • 15 ml1 c. à soupede romarin frais, haché
  • Sel et poivre du moulin
  • 125 ml½ tassede beurre salé
  • 900 g2 lbde pommes de terre grelots variées, coupées en 4
  • 1oignon, émincé
  • 2gousses d’ail, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede gingembre frais, haché
  • 15 ml1 c. à soupede pâte de cari
  • 15 ml1 c. à soupede romarin frais, haché
  • Sel et poivre du moulin

À-côtés

Grelots rissolés au cari et romarin

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

À-côtés

Ingrédients

  • 125 ml½ tassede beurre salé
  • 900 g2 lbde pommes de terre grelots variées, coupées en 4
  • 1oignon, émincé
  • 2gousses d’ail, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede gingembre frais, haché
  • 15 ml1 c. à soupede pâte de cari
  • 15 ml1 c. à soupede romarin frais, haché
  • Sel et poivre du moulin
  • 125 ml½ tassede beurre salé
  • 900 g2 lbde pommes de terre grelots variées, coupées en 4
  • 1oignon, émincé
  • 2gousses d’ail, hachées
  • 15 ml1 c. à soupede gingembre frais, haché
  • 15 ml1 c. à soupede pâte de cari
  • 15 ml1 c. à soupede romarin frais, haché
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une grande poêle profonde, faire fondre le beurre à feu moyen et y faire rissoler les pommes de terre grelots avec l’oignon, l’ail et le gingembre 10 minutes.
  2. Ajouter la pâte de cari, le romarin frais et assaisonner. Cuire 10 minutes de plus ou jusqu’à la tendreté désirée.
  3. Servir avec un filet de porc rôti au four, avec un poulet rôti ou pour lors d’un brunch.

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