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Ingrédients
Collations
Trempette aux fraises
Préparation
- Dans un chaudron, porter la crème à ébullition.
- Retirer du feu.
- Ajouter le chocolat en brassant avec une cuillère de bois jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- Laisser refroidir.
- Dans un bol, écraser la banane à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter les fraises hachées et bien mélanger.
- Verser le jus de citron et la crème de chocolat blanc. Bien mélanger.
- Verser ce mélange dans un bol à trempette.
- Accompagner de bâtonnets de pain aux noix, pain Muesli, pain aux raisins, trous de beigne, galettes à la mélasse, biscuits, etc.
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