Bagatelle à la mûre, ricotta et vanille  Liste d’ingrédients
Fermer

Ingrédients

  • 375 g13 ozde fromage Ricotta di Campagna avec Vanille Naturelle
  • 125 ml1/2 tassede confiture de mûres
  • 1gâteau des anges (environ 285 g / 10 oz)
  • 375 ml1 1/2 tassede crème 35 % à fouetter
  • 80 ml1/3 tassede sucre à glacer
  • 2casseaux de 170 g (6 oz) de mûres fraîches
  • Chocolat blanc râpé, au goût

Desserts

Bagatelle à la mûre, ricotta et vanille

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 2

Merci !

Vous avez mis une note de X / 5 à cette recette. Pourriez-vous nous en dire plus ?

Merci de votre commentaire!

Ingrédients

  • 375 g13 ozde fromage Ricotta di Campagna avec Vanille Naturelle
  • 125 ml1/2 tassede confiture de mûres
  • 1gâteau des anges (environ 285 g / 10 oz)
  • 375 ml1 1/2 tassede crème 35 % à fouetter
  • 80 ml1/3 tassede sucre à glacer
  • 2casseaux de 170 g (6 oz) de mûres fraîches
  • Chocolat blanc râpé, au goût

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un bol, mélanger la ricotta avec la confiture de mûres.
  2. Couper le gâteau des anges en cubes de 2,5 cm (1 po).
  3. Dans un autre bol, fouetter la crème avec le sucre à glacer.
  4. Dans un plat à bagatelle ou dans un bol en verre, étager les préparations comme suit : cubes de gâteau, ricotta à la vanille, mûres, crème fouettée et répéter 2 ou 3 fois selon la largeur du plat. Réfrigérer au moins 1 heure.
  5. Garnir de chocolat blanc et servir.

Conservation

Conservation

  • La bagatelle se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours.

J'en veux plus !