Biscuits au nez rouge Liste d’ingrédients
Fermer

Ingrédients

Desserts

Biscuits au nez rouge

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    10 portions

  • Classement 1

Merci !

Vous avez mis une note de X / 5 à cette recette. Pourriez-vous nous en dire plus ?

Merci de votre commentaire!

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un grand bol.
  2. Ajouter les morceaux de beurre froid et le colorant, et malaxer du bout des doigts jusqu’à ce que la pâte ait une texture sablée. Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène.
  3. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).
  5. Étaler la pâte sur une plaque à biscuits avec un rouleau à pâtisserie pour qu’elle forme 5 mm d’épaisseur.
  6. Former des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce et retirer l’excédent de pâte.
  7. Enfourner et cuire 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits commencent à dorer sur les rebords.

Suggestion

Pour varier les saveurs, ajouter 1 c. à soupe de cacao en poudre ou 1/2 c. à thé de cannelle à l’étape 1.