Liste d’ingrédients
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Ingrédients
Version sans alcool
Version alcoolisée
Desserts
Sucettes glacées au café et sirop d’érable
Préparation
- Dans une grande tasse à mesurer, à l’aide d’un fouet, mélanger le café, la crème, et le sirop d’érable. Goûter et ajouter un peu de sirop d’érable si désiré.
- Verser la préparation dans des moules à sucettes glacées. Insérer des bâtons en bois.
- Placer au congélateur une nuit.
- Pour démouler, laisser couler de l’eau chaude sur les moules.
Suggestion
Remplacer la crème à café par la même quantité de lait au chocolat pour une version moka et ajuster la quantité de sirop d’érable.
Une fois démoulées, on peut tremper les sucettes de café glacé dans du chocolat fondue, puis garnir de noix hachées, de noix de coco râpée ou de biscuits au beurre hachés.
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