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Ingrédients
Crème fouettée au chocolat
Lait frappé
Desserts
Lait frappé au chocolat et crème fouettée chocolatée
Préparation
Lait frappé
- Dans un mélangeur, mettre la crème glacée, le lait et le sucre.
- Battre pendant 1 minute et verser dans un verre.
- Garnir avec la crème fouettée au chocolat.
- Décorer avec le biscuit au chocolat trempé dans la crème fouettée.
Crème fouettée au chocolat
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu’à l’obtention d’une texture aérée.
Cette recette est une version simplifiée de la réalisation de la Mangue Verte servie à la Terrasse Recettes d’ici du Festival d’été de Québec.
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