Pâté à la dinde Liste d’ingrédients
Fermer

Ingrédients

  • 1abaisse de tarte cuite de 22 cm (9 po) ou 6 abaisses individuelles
  • 500 ml2 tassesde dinde cuite, coupée en morceaux
  • 250 ml1 tassede champignons, tranchés
  • 1oignon, finement haché
  • 125 ml1/2 tassede pois verts en conserve ou surgelés
  • 125 ml1/2 tassede fromage Mozzarella Coaticook, râpé

Sauce béchamel

  • 30 ml2 c. à soupede beurre
  • 60 ml1/4 tassede farine
  • 500 ml2 tassesde lait, chaud

Plats principaux

Pâté à la dinde

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    45 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 1

Merci !

Vous avez mis une note de X / 5 à cette recette. Pourriez-vous nous en dire plus ?

Merci de votre commentaire!

Ingrédients

  • 1abaisse de tarte cuite de 22 cm (9 po) ou 6 abaisses individuelles
  • 500 ml2 tassesde dinde cuite, coupée en morceaux
  • 250 ml1 tassede champignons, tranchés
  • 1oignon, finement haché
  • 125 ml1/2 tassede pois verts en conserve ou surgelés
  • 125 ml1/2 tassede fromage Mozzarella Coaticook, râpé

Sauce béchamel

  • 30 ml2 c. à soupede beurre
  • 60 ml1/4 tassede farine
  • 500 ml2 tassesde lait, chaud

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Faire fondre le beurre dans la partie supérieure d’un bain-marie.
  2. Ajouter la farine graduellement en mélangeant bien.
  3. Verser le lait petit à petit. Ajouter l’oignon et faire cuire 10 minutes en brassant continuellement.
  4. Ajouter la dinde, les champignons, les pois verts et le fromage. Saler et poivrer.
  5. Verser dans l’abaisse et faire cuire 30 minutes.

J'en veux plus !