Fondue pizza Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Garnitures (au choix)

Plats principaux

Fondue pizza

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

Garnitures (au choix)

Préparation

  1. Dans une casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ajouter l’oignon et le faire revenir pendant 5 minutes, où jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.
  2. Ajouter la chair des saucisses. Cuire à feu moyen-fort, en émiettant la viande avec une cuillère de bois, pendant 7 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit cuite et dorée.
  3. Ajouter la pâte de tomates, remuer, et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Ajouter les tomates, le basilic, la cassonade, le vinaigre et les épices. Saler, poivrer. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  4. Juste avant de servir, ajouter le fromage râpé. Mélanger jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. Servir la sauce chaude accompagnée d’un plateau de garnitures à tremper, au choix.

Suggestion

S’il vous reste de la fondue pizza, elle sera également délicieuse en accompagnement de pâtes !