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Vide frigo
Ingrédients

Sauce au yogourt et aux fines herbes

Beurre à l'ail et aux fines herbes

Plats principaux

Crabe des neiges et ses deux sauces

Portions 4
Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Se congèle Non

Ingrédients

Sauce au yogourt et aux fines herbes

Beurre à l'ail et aux fines herbes

Crabe des neiges

Sauce au yogourt et aux fines herbes

Beurre à l’ail et aux fines herbes

Notes

  • Matériel nécessaire : casse-noisette, ciseaux à crustacés ou couteau de chef, pour décortiquer les pattes de crabe.

  • Préparez aussi cette sauce et ce beurre à l’ail quand vous ferez du homard ou du poisson.

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