Ingrédients

Marinade au babeurre

Raïta crémeux à la menthe

Plats principaux

Brochettes de poulet mariné et raïta à la menthe

Préparation 40 min
Cuisson 15 min
Portions 4
Marinade 4h
Congélation Oui

Ingrédients

Marinade au babeurre

Raïta crémeux à la menthe

Marinade

Raïta

Brochettes

Notes

  • Pour que le poulet garde une texture optimale, il vaut mieux ne pas le faire mariner pendant plus de 8 heures.

  • On peut préparer le raïta quelques heures à l’avance et le garder au réfrigérateur.

  • On peut remplacer les tomates par la même quantité de concombre râpé, pour un raïta frais et délicieux.

  • Accompagnements suggérés : riz pilaf et salade de concombre.

D’autres recettes pour vous

5 sur 5

Soyez le premier à commenter cette recette

Votre avis compte !

Donnez votre appréciation
500 caractères restants
illustration
Menu sur mesure
Vous recevez à manger et vous vous demandez comment combler les appétits variés de tous vos convives? Remplissez notre court questionnaire et on vous concocte un menu sur mesure qui régalera tous les palais à votre table.
Commencer