Gratin style « cigare au chou » Liste d’ingrédients
Fermer

Ingrédients

Plats principaux

Gratin style « cigare au chou »

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    1 h 30 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 0

Merci !

Vous avez mis une note de X / 5 à cette recette. Pourriez-vous nous en dire plus ?

Merci de votre commentaire!

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (375 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le veau haché avec l’oignon, le paprika, l’origan et le riz. Assaisonner généreusement.
  3. Dans un moule à lasagne, étager le chou en alternance avec le mélange de viande et les tomates.
  4. Faire 3 étages et verser le jus de tomates sur le dessus. Couvrir et cuire au four 1 heure.
  5. Garnir du Cogruet Kingsey et poursuivre la cuisson au four durant 30 minutes ou jusqu’à ce que le chou soit tendre et le fromage gratiné.
  6. Laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de servir.