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Pâtes aux champignons et au fromage Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Plats principaux

Pâtes aux champignons et au fromage

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    8 portions

  • Classement 1

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Plats principaux, Rapide

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage. Réserver 250 ml (1 tasse) de l’eau de cuisson des pâtes.
  2. Entre-temps, dans une poêle, fondre le beurre à feu vif et y faire revenir les champignons avec l’ail de 3 à 4 minutes.
  3. Déglacer avec le vin blanc et porter à ébullition. Assaisonner et ajouter le thym.
  4. Incorporer les pâtes chaudes et environ 250 ml (1 tasse) de l’eau de cuisson.
  5. Ajouter le fromage, bien remuer pour répartir le fromage dans la préparation, garnir de fromage Raclette Fritz Griffon râpé et servir immédiatement.

Suggestion

Vous pouvez remplacer le vin blanc par du bouillon de poulet ou par du bouillon de légumes pour un plat végétarien.

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